Bourgeons de Neige Xue Ya
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Grand cru exceptionnel de thé blanc de Chine aux notes légéres et fleuries.
Thé blanc de qualité exceptionnel originaire de la province de Fujian en Chine. Son nom Bourgeon "Ya" de Neige "Xue" évoque ses longues feuilles argentées et duveteuses.
L'infusion en tasse à couvercle (zhong) révèle l'extrème légèreté du Xue Ya et une liqueur cristalline aux arômes subtils et fleuris où la rose et l'orchidée dominent. La finale est complexe avec une étonnante longueur en bouche.
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