Kamairicha Zairai

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Thé vert rare du Japon

Conditionnement
Quantité

  • 80°C
  • 1-2 min
  • Journée
  • Moyen

Thé vert kamairicha* 1st Flush des régions de Tenryu, Haruno et Shizuoka au Japon.

Thé Zairai, les théiers sont "sauvages" donc tous différents, non issus d'un cultivar unique.

*Thé dont l'oxydation est stoppée selon la méthode chinoise c'est à dire par chauffage direct des feuilles. Cela donne un thé très parfumé et fruité, très doux et légèrement sucré.

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